Description
Durante l’esclusiva Art Cocktail Night, svoltasi nella splendida cornice di una villa storica, i protagonisti assoluti della serata sono stati il Falerio DOC, il Vino Rosso delle Marche e lo Spumante Rosato “Armonia” Brut. Questi vini selezionati hanno impreziosito gli abbinamenti gastronomici e i cocktail d’autore, aggiungendo un tocco di raffinatezza e autenticità alle creazioni servite. Ogni sorso ha regalato agli ospiti un’esperienza sensoriale unica, perfettamente in sintonia con l’atmosfera artistica e sofisticata dell’evento.
L’evento è stato organizzato come una raccolta fondi a favore di Toitogo ODV (CF: 93081830437, Codice ORPS 607209), e l’intero ricavato della vendita dei vini sarà devoluto per supportare le cause dell’associazione, che è impegnata nel miglioramento delle condizioni di vita delle comunità in Togo. Ogni acquisto contribuirà direttamente a finanziare progetti umanitari come l’accesso all’acqua potabile, l’educazione e l’assistenza sanitaria in queste aree. Per saperne di più sulle attività dell’associazione, visita il sito toitogo.org.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: rosato brillante, con bollicine fini e persistenti
PROFUMO: floreale di rosa e viola, piacevolmente fruttato
SAPORE: di assoluta freschezza gustativa e di fragranza, conferma le sensazioni olfattive
ABBINAMENTI: ideale come aperitivo, si abbina perfettamente anche a risotti e pesce
Vino Spumante delle Marche
VITIGNO: 100% Sangiovese
ESTENSIONE DEGLI ETTARI A VIGNETO: 2
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: medio impasto, prevalentemente argilloso
N. CEPPI PER ETTARO: 3.000
FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera
ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 400 s.l.m.
VINIFICAZIONE: a contatto con le bucce per 6-8 ore con successiva rifermentazione in autoclave – Metodo Charmat Lungo
GRADO ALCOLICO: 12%
ACIDITA’ TOTALE gr/lt: 5,9
RESIDUO ZUCCHERINO gr/lt: 11
Acquistando questi vini non solo vivrai un’esperienza enogastronomica unica, ma sosterrai direttamente progetti di sviluppo essenziali in Togo.
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